Łatwe przepisy na owoce morza dla początkujących
Jeśli dopiero zaczynasz przygodę z owocami morza, istnieje wiele łatwych przepisów do wypróbowania. Jedną z najłatwiejszych i najsmaczniejszych opcji jest proste taco rybne. Wszystko czego potrzebujesz to gotowana ryba, tortille i ulubione dodatki. Możesz także przygotować pikantne danie z łososia, które z pewnością będzie hitem. Po prostu dopraw filety z łososia solą i pieprzem, a następnie piecz w piekarniku przez około 15 minut lub do momentu, aż będą ugotowane. Podawaj z pieczonymi ziemniakami, warzywami gotowanymi na parze lub nawet aromatyczną sałatką, aby uzyskać łatwy, ale pyszny posiłek.
Inną świetną opcją są krewetki scampi – po prostu podsmaż na patelni czosnek, krewetki, masło i białe wino, aby uzyskać pyszny obiad. A jeśli masz ochotę na przygodę, zawsze możesz spróbować zrobić własne ciastka krabowe.
Przepisy sezonowe na owoce morza
Jednym z najlepszych sposobów delektowania się sezonowymi owocami morza jest włączenie ich do posiłków obiadowych. Skorzystaj z lokalnych składników i stwórz dania, które z pewnością zrobią wrażenie. Latem spróbuj lekkiego i orzeźwiającego ceviche z mango lub łatwej miski z łososiem. Na jesień przygotuj pocieszający gulasz rybny lub pożywną paellę. W miesiącach zimowych przygotuj kremowy zupę z homara lub chrupiące smażone krewetki. A kiedy nadejdzie wiosna, przygotuj klasyczne placki krabowe lub tacos z grillowaną rybą.
Bez względu na porę roku, zawsze znajdziesz coś pysznego do przyrządzenia z owoców morza!